Кофе в зернах EvaDia Марагоджип Гватемала (Maragogipe Guatemala) 350 г

Кофе в зернах EvaDia Марагоджип Гватемала (Maragogipe Guatemala) 350 г - Все для вендинга в Екатеринбурге, Челябинске и Тюмени | Купить вендинговый торговый автомат
970 руб.
Кол-воКупить

Марагоджип является результатом естественной мутации (переопыления) типики, разновидности арабики. Главное его отличие от других сортов кофе - очень крупные зерна, в 2-3 раза превосходящие по размеру другую арабику, из-за чего их также называют "слоновыми". Кофейные деревья данного сорта очень капризны и требуют большого внимания и тщательного ухода.

Впервые кофе Марагоджип обнаружили в районе одноименного города в Бразилии. А сейчас его собирают в Мексике, Никарагуа, Колумбии и Гватемале. Зерна Марагоджипа всегда крупные, но отличаются по вкусу в зависимости от места выращивания. Считается, что в плане вкусовых качеств Марагоджип из Гватемалы - самый лучший, поскольку он отличается идеальным по форме зерном, а также сбалансированным вкусом и тонким ароматом.

Гурманы любят Maragogipe Guatemala за насыщенность настоя и приятную консистенцию. Для арабики Марагоджип Гватемала характерна выраженная цитрусовая кислинка, шоколадный вкус, мягкий древесный оттенок. Аромат богатый, густой, с фруктовыми, цветочными и дымными оттенками. В долгом послевкусии - миндаль, карамель, фрукты, черная смородина.

Средняя обжарка.

Характеристики
Оттенки вкуса карамель, шоколад, лайм
Тип обжарки средняя (city)
Кислинка 6
Горчинка 2
Насыщенность 8
Вид арабика
Разновидность марагоджип
Способ обработки мытая
Высота произрастания 1200-1500
Похожие товары
Данный сайт использует файлы cookie и прочие похожие технологии. В том числе, мы обрабатываем Ваш IP-адрес для определения региона местоположения. Используя данный сайт, вы подтверждаете свое согласие с политикой конфиденциальности сайта.
ОК